속초 | 요리주점 서초예술가 속초점

2024.12.13. | 속초 | 요리주점 서초예술가 속초점

 

설악워터피아에서 나이트 스파를 즐긴 후

야식을 먹으러 숙소 근처에 있는 술집으로 향했다.

원래 가려고 했던 '골목 술집'

 

안주가 맛있어 보여서 봐두었던 곳인데

아쉽지만 자리가 없어서 다른 곳을 찾아야 했다 ㅠ_ㅠ

 

그리고 차선으로 방문한 '서초 예술가 속초점'

(이름이 바뀐 건지 간판이 '속초 예술가'로 바뀌어 있었다.)

 

'예술가 작업실'이 주방인 듯

가게 소개에 '요리가 예술이어서 예술가'라고 하더라.

 

다행스럽게도 빈자리가 많았다 ㅎㅎ

 

파이프와 태엽, 재봉틀 등으로 꾸며져 있어

공방이 떠오르는 분위기였다.

 

뭘 먹을까 고민하다 에그인헬을 주문해 보기로 했다.

예전부터 궁금했었던 메뉴였는데, 드디어 도전!

 

술은 가볍게 바카디 모히토와 듀어스 하이볼로 주문했다.

 

달달한 하이볼 :)

 

하이볼은 여러 잔 마시기에는 너무 달아서,

한 잔 마시고 그다음에는 새로를 주문했다 ㅎㅎ

 

에그인헬과의 첫 만남

살짝 매콤한 토마토소스에 반숙 달걀, 그리고 모렐라 치즈가 올라가 있었다.

잘 구워진 바게트 위에 올려 먹으니 맛있었다 :)

만들기 어려울 것 같지 않아서 다음에 도전해 보기로!

 

따끈한 국물이 생각나서 라면도 하나 주문했다.

역시 라면과 소주는 잘 어울린다...ㅎㅎ

 

 

 

다양한 하이볼을 마셔보고 싶다면 한 번쯤 방문해 볼 만한 곳인 것 같다 :)